第031号 吃食刻录的时光
惊蛰：初候，桃始华；阳和发生，自此渐盛。
亲爱的嘉凤女士：
在过去很多年的时间里，我们之间的关系始终维持在一种虚幻的状态之下。就算是在面对面的时候，也仿佛隔着千山万水。人如果不能从世俗当中找到乐趣，如果一味追逐高雅，到最后一定会有那么一天。环顾四周没有一个人与你合拍，在各种场合发言，没有人能听懂你在说什么，没有人对你的发言感兴趣，更不要说关注你了。十一年前我在社交网络上自以为表现还是不错的，可到了今天，我发现自己的表现非常的糟糕，到底是因为什么呢？经过反思之后，得出了一个简单之极的结论，十一年前我还是一个青年，那个时候二十多岁，不管是在外表还是在内心，都保留着很多稚气。十一年后的今天，三十四岁，人到中年。想想看这个年纪的人，把自己的照片放在社交网络上会有人关注吗？而内涵这种东西，不是人一眼就能够瞧出来的，更何况我这个人根本就没有什么内涵。
在与人交流的过程当中，也有人建议我去直播。他们推测，或许有人对我说的那些话感兴趣，我是没有什么自信的，但也在做类似的尝试，只是这样的尝试没有成功而已。作为一个人类，作为社会性动物，我希望得到群体的认可，我希望被认可的是在自己喜欢的领域，在自己引以为傲的地方。可我仔细想过了，我在哪一方面有引以为傲的成绩呢？答案是无论在哪个领域我都表现平平。相比之下你就大不相同了，我有足够的理由相信经过时光流逝之后，现在的你一定会别有一番风韵。而且在镇上读初中的时候你的学习成绩就非常好，那个时候你就像是一只飞来飞去的燕子，轻盈可爱。正所谓腹有诗书气自华，我觉得你不仅富有腹书，从各个方面都能看出上天对你的宠爱。我相信你一生都会有好运，而与你能够建立保持书信之关系往来是我一生最大的幸运。
你在来信当中提到了那些被各种食物刻录的时光，我现在生活的这个地方，不以美食著名。所以可以简单地来说我吃的频率最多的那些东西刻录了我的时光，但这些东西似乎不宜被称作是美食。比如我现在每一天早餐都是韭菜豆腐包子和豆浆，如果是以前我会选择地软包子，之所以会有变化，是因为店家不再出手地软包子了，因为他们在计算成本之后觉得划不来。有几次因为各种缘故没办法提供豆浆，我就改喝南瓜粥。只要还能提供豆浆，我就不会选择南瓜粥，不是因为南瓜粥不好喝，而是因为南瓜粥比豆浆要多卖一块钱。曾经有一度我能够在市场上买到水煎包，而水煎包和胡辣汤是我在省城期间非常迷恋的食物。所以当时我吃的不只是食物，还有回忆。在省城的那一段时光，是我一生当中非常重要的一段日子，因为那段日子我的表现决定了我后来的人生，这是一种夸张的说法。
独居的日子久了，我也开始尝试自己制作美食，我曾经模拟兰州牛肉面的做法，做了一种素面，出于经济方面的考虑，我没有买肉，有时候会选择用火腿代替，大多数情况下是没有肉的。我也尝试制作饮品，我在网上看到一种非常独特又古老的饮品叫做擂茶，于是我在某宝上买了做雷茶用的钵，我制作的第一款饮品是梨茶，就是先把梨去皮，再掏掉里边的核，然后切成块，和茶叶一起放进擂茶的钵里，然后把茶研成细粉，梨研成糊状。注入水倒进锅里加热，沸腾之后进行过滤，第一次品尝这款梨茶，效果非常的符合理想。以至于曾经有冲动把这东西拿给单位的同事分享，后来我压制住了这种冲动。现在想来我当时的做法是非常正确的，这有什么可显摆的呢？这么显摆，非但不能引来掌声，反而会给自己添麻烦。
后来我也把萝卜辣椒在钵研碎，之后在锅里炒，自以为口感不佳。另外我还制作了一种比较特别的饮品，就是把苹果或者梨去皮，再把核掏掉，然后注入水在锅里煮。汤汁是极佳的饮品，对煮熟的水果也可以是新鲜的罐头，当然这种东西别人未必习惯。记得我妈曾经做过烤苹果，我对这种食物评价不高，反过来我妈对我煮的苹果和梨也没有好评。后来我又制作了一种饮品，我把它称作是早茶。花三四块钱在超市买一袋枣，把枣核掏掉切成片状，然后注入水在锅里煮熟，自以为口感极佳！后来我有想过往里边加茶叶，因为茶水不能隔夜，所以我对于在饮品中添加茶叶还是有所保留的。以上我说的是我作为单身人士的得意之作，如果你感兴趣的话，可以按照我说的方法去尝试，相信会给你的生活增加不错的滋味。虽然我曾经在社交网络上有自以为不错的表现，但那是因为我年轻，这么多年在技巧上没有任何长进，所以如今在社交网络上表现不佳。
在过去的八年时间，加上今年是第九年，再把明年算进去一共十年。我在写作长篇小说方面投入了巨大的精力，我既没有在写作方面有特别大的长进，也耽误了在社交网络上的发展。而且在过去的几年里，我在社交网络上栽了特别大的跟头。一个跟随了我九年的账号，因为我发言不慎被迫停止使用。这十年在别人的记忆当中是非常美好愉快，充满希望的十年。是火热的十年，而我在这十年当中，一年比一年绝望。今年年初我有一种感觉，好像我的运势会有某种变化，但我又不确定自己的这个感觉是不是准确。如果到了年底的时候，我仍旧没有一点收获，我也不会感到奇怪。因为在多数情况下，不好的预感通常是准确的，而那些