第八十四章 不辜负阿娘一片心意
打磨得十分光滑,里头装开水,放了一点点糖,喝起来就有回甘的感觉。
昨天容琰出门一趟,又抓了只肥肥的野猪回来。
陈芸芸就利落地磨刀杀猪。
在爱吃的人眼里,猪浑身都是宝。
猪耳朵猪尾巴可以凉拌,猪蹄可以炖还能卤,猪肉炒菜吃,猪骨头都还能用来炖汤。
更别提什么,猪肝,猪肠了,全都能做成美食!
所以今天陈芸芸大展身手,做了好些。
凉拌猪肉猪耳,上面辣椒的红油亮亮的,闻着口水就要流下来。
卤猪肘子,猪肘被炖得耙耙糯糯,一抿就化,口感一绝,味道也是霸道无比,唇齿生香。
蒜苗炒猪肉,新鲜的猪肉肥瘦相间,蒜苗用的是青蒜,陈芸芸自己催熟的,青绿脆香,吃起来非常上头。
还有一大锅排骨冬瓜汤,柴灶里用小火煨着,装汤的锅中间就嘟嘟冒泡。
陈芸芸先舀了些,等会不够再添就是。
主食是土豆块,陈芸芸用油炸过一遍,按照每个人的口味放了些调料。
这是她老家的吃法,在那边,这个叫洋芋坨坨,上面撒上些辣椒面花椒面,味道特别香。
小孩子们口味没那么重,陈芸芸就只给他们放了一丢丢盐。
一家人又围坐在桌前。
陈
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