穿越古代，极品竟是我全家

　　在过年那段日子才能够实现肉食自由。

　　那年猪肉可以用来熬制猪油，猪皮还可以炸来吃，就连猪骨头都可以熬好大一锅来放着，这每一样东西都是童年里面最好的食物了。

　　杀了年猪之后，家里上半年都是不差肉吃的。

　　肉还可以腌制腊肉还有灌腊肠，这样用柏香树烧出来的烟雾用来腌肉是最香的了，家里省着点吃，下半年都能够偶尔捡见点荤腥。

　　经女儿这么一提之后，杜洪发就想起来了那时候的日子。

　　穷是穷了点，但是一家人是真快乐啊！

　　父女俩在忙活完地里的事情之后，就去院子里面把农具放好了。

　　“奶奶，我们先不忙活了，去猪圈里面挑只猪给杀了，作为过年猪吧！”

　　看看自家娘和奶奶疑惑的看向自己，杜晓潋就有些激动的把杀年猪的事情说了。

　　“嗯......那我们一起去吧！这杀猪我看都是要几个人的，两个人也干不下来。”罗关慧把手里面的活计停了之后就找了一些大木盆和桶之类的，还找了几把刀，以及一个大锅。

　　杜奶奶也是跟着一起和孩子们忙碌了起来。

　　在地旁边的空地上挖了一个简易的灶洞，将大大锅放上去，又烧了一大锅热水。

　　接下来去拿了几棵大柱子做了个牢固的支架，准备把猪杀了之后挂在上面，好用于割肉解剖之类的。

　　做好这些准备工作之后，几人到猪圈里面挑了一只被阉割了的幸运猪。

　　杜洪发前段时间把老母猪生下来的猪崽留下来一对种猪，其他的都给阉割了，就是想着有朝一日要把它们给杀来吃了。

　　这么做也是因为没有阉割的猪，那猪肉会有一股骚味，很难吃。

　　把猪往地里赶过去，这猪还傻愣愣的，也不知道反抗，就这么随着主人的追赶就走了过去。

　　看着这头一无所知的肥猪，杜晓潋就有些不怀好意。

　　这猪肉的吃法太多了，虽然猪还活着，但她已经在幻想了这猪肉上餐桌的时候。