第四十四章去买肉
看来得自己在家养猪了,空间也要养一些,那些村民说之前已经有风声说不能私下买卖了。看来自己养猪势在必行。
刚才也听说了谁家的母猪下崽子了,等二叔回家后自己得去看看买一些收起来。
回到家把肉卸下来放进仓房,由于现在的天气太冷昨天杀的猪过了一夜已经冻住了,放仓房可以,或者去后院的雪堆里挖个洞埋进去也可以。
想了下就说“二叔,猪肉留些瘦肉放后院雪堆埋着,其他的今天再做点肉丸,其他的煮些过年吃,剩下肥肉炼油,五花肉做成腊肉吧,腊肉放的时间久。”二叔一听这样分配很好,自己这些都会做,就应下来了。
“二叔和我出去了药浴还没泡呢,你去泡药浴,好了那些肉就交给你处理了。让二婶做衣服,馒头什么的等我回来我们一起做,我也要学习下,让婶子指导一下,之前我自己做的馒头都做不好,不是苏打粉放多了面发黄,就是放少了有点酸,那个量真的很难控制。昨天二婶指导下和的面就很不错,没有发生那样的问题。”