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家常菜从杨洪昌开始

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第六十七章:正式承包
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  第二天一大早,王兰玉就来了。

  杨洪昌当即把所有人召集过来,将食堂的每一个流程仔细说给她听,又将要花钱的部分,以及每一部分的基本预算说了出来。

  “我希望我们食堂的账目能够透明化。”

  说完流程,杨洪昌神色认真地对王玉兰道:“这个任务,就交给王老师你了。”

  “放心吧,数字这方面我还是挺在行的。”

  王玉兰笑了笑,很有干劲。

  之后杨洪昌就让人在自己的办公室里再隔出来了一个小办公室,那就是会计的工作室了。

  而她也没辜负杨洪昌的期望,只一个上午,就把基本的账目全部理清楚了,甚至还再合理的范围内,将每一样多余的支出全部清出来了。

  就比如之前买菜的支出和卖出饭菜所用的用料对不上,菜钱明显多了,她就直接把多的那部分缩减,放在额外支出里,让杨洪昌处理。

  而之后的账目,她作为会计,就不会主动给额外开支。

  这样一弄,食堂里好几个员工脸色都有些不好看。

  他们平时都会从食堂弄些菜,肉啥的带回去,这样一管控,他们岂不是什么都拿不到了。

  不爽之后,就个个都有些怠工,只要杨洪昌不在,个个都懒散的很。

  杨洪昌把这一切都看在眼里,但也没说什么。

  晚上到家,他就问起了杨运昌招人的事儿。

  “倒是找到了六个人,厨师也找到了,就是之前我们厂里那厨师,厂子没了,他跟我一样下岗了,这会儿还没找着活呢!”

  杨运昌一拍脑袋笑道:“之前一心找人,倒是忘了他。”

  “行。”

  “明天就让他到食堂来。”

  第二天,杨洪昌试了一下那个厨子的厨艺,倒是跟张辉也差不了太多。

  没怎么犹豫,他就让他留下了。

  “多谢主任!”

  黄老三拿着铲子,满脸的感激。

  他在家闲了快一个月了,再找不着活儿家里老婆都快唠叨死他了。

  “不用,只要你好好干,能给我创造价值就行。”

  杨洪昌摆摆手,皱
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